レシピ
おうち時間の過ごし方 コロナの影響でおうち時間が長くなっている方、多いと思います。 私も夫も在宅勤務で、平日休日問わずほぼ家にいる状態です。 夫は少し前から在宅勤務ですが、私が在宅勤務となったのは最近。 在宅勤務中、ついつい甘いものに手を伸ば…
たいへんご無沙汰しております。 ブログの更新をすっかり忘れていました。 何かテーマをもって更新したいところですが、、基本はダイエット、健康、美味しいお店、美容、生活、などについて書いており、ザックリしたテーマでしかまとめられておらず。そのう…
ゆーママさんの本を手に入れたので、30分で魔法のパンを作ってみました。 ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン (扶桑社ムック) posted with ヨメレバ 松本 有美 扶桑社 2017-10-28 本当に30分?イースト臭がするのでは?ふわふわになるの?ちゃんとふ…
去年のクリスマス、初めてシュトーレンを焼きました。 シュトーレンって美味しいけど、お店で買うととっても高い!!あとマジパンは少し苦手!パンみたいなのじゃなくてドライフルーツたっぷりのずっしりしたやつがいい!けどそういうのって高い! なんて思…
最近は安くなって身近になってきたココナッツオイル。以前はiHerbで輸入しておりましたが最近は楽天でも安く買えちゃいます。もちろん選ぶのはエキストラバージンのものです。 ココナッツオイル、体にいいと飛びついて買ったはいいものの使い道がわからない…
最近はよくHBで糖質オフパンを焼いております。 糖質オフとはいっても全粒粉やライ麦粉使用です。前はふすまパンをよく焼いていましたが、小麦グルテンを入れたらグルテン量は増えるし、必要な材料は多いし、何よりやはり美味しさが違う…というわけで最近は…
最近ではココナッツオイルをよく見かけるようになりました。 テレビなどの宣伝につられてココナッツオイルを買ってみたは良いものの、大容量だし、料理には使いづらい…と思ってしまい込んでいる人も多いはず。わたしもその一人だったりします。料理にたまに…
TGGヨーグルトと呼ばれているヨーグルトがありますが、ご存知ですか? 豆乳グルグルヨーグルトの略でTGGヨーグルト。玄米をエサにグルグル混ぜて乳酸菌を増やして豆乳を固めてヨーグルトにする!って話らしいです。テレビでも紹介されたみたいで、話題になっ…